tisdag 16 februari 2010

Exotisk köttgryta

Hittade en sida med massor med barnmat. Väldigt trevligt! Gjorde den här grytan och så åt jag och John också av den. Men vi saltade vårat på tallriken. Tog även soja till riset!
Just ja, jag tog kokosmjölk istället för vanlig mjölk och även lite koriander. Det blev otroligt gott!

Exotisk köttgryta
3 msk strimlat kött
1/4 äpple
1/2 banan
6 msk majs
1 dlmjölk
2 msk tomatpuré
1 msk smör
Skala och tärna frukten fint.
Strimla köttet i små bitar.
Fräs frukt, kött och majs med smöret i en kastrull, utan att ta färg.
Tillsätt mjölken och tomatpurén och låt puttra ihop.
Tillsätt eventuellt mer vätska.
Servera med ris eller pasta.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar