En liten blogg om mitt och de minas liv här i Pite'. Kanske inte alltid så händelsefull, men det roar alltid nån...
söndag 31 oktober 2010
Taco loco
Bjöd över Peter, Ulrica, Wilma och Ulf på tacos igår och jag kan säga, vi blev mätta…. oj så gott det blev. Speciellt nöjd blev iaf jag över bönsalsan vi gjorde. Ska försöka skriva in receptet sen, eller iaf hur jag gjorde, hade inget recept. Vi hade alla möjliga tillbehör och till efterrätt jade vi gjort en mousse med apelsin och passionsfrukt, massor gott det med!
Sen fastnade vi framför tvn en stund alla och för att “Wilma “skulle ha nått roligare att titta på så slog vi på “How to Train your Dragon”. Åhh vilken underbar film. Älskar precis sådana tecknade filmer. Den var så härlig rakt igenom!
Så det blev en helt perfekt kväll och jag tror alla gick härifrån väldigt mätta och nöjda. Det lät så iaf!
fredag 29 oktober 2010
onsdag 27 oktober 2010
Pinjemun
Nu till en annan sak, vi har verkligen en sjusovare här hemma. John blev tvungen att lägga honom för att sova runt 18 igår, han pratade och gormade liten kanske 30 min och sen sov han till 9.30 imorse. Vaknade själv då och trodde han kolavippat eller nått, men när jag kikade in så låg han så skönt och sov på magen. Men när jag skulle stänga åt dörren så knarrade den och då vaknade han till. Och sen åt han en jättestor gröttallrik och en halv mjukmacka. Han måste ju växa enormt nu. Och så har vi kommit på varför han haft panikskrik och annat gnäll för sig för ett tag sen. Han har fått en kindtand och en till framtand nere. Så nu är han mycket gladare om än mycket mer rörig istället.
Men nu ska jag ta och göra middag och stöka undan, vi har gått på stan en sväng och fikat med Johanna och Mille så jag har inte hunnit med så mycket här hemma!
söndag 24 oktober 2010
Snart jul!
Igår blev det en spontan inbjudning (vi bjöd in dom i fredags) av Linda och Mattias. Och det var väldigt länge sen vi skrattade så otroligt mycket. Vi hade gjort timjan och vitlökskryddad rostas med potatisklyftor med svartpepparsmak och champinjonsås med vitt vin i. Sen hade vi lite paprikasås kvar sen fredagen som vi provade till också. Och så en stor sallad med bl a feta och pinjenötter i. Det blev så enormt gott så vi höll på att spricka alltså. Sen till efterrätt hade John hittat ett recept på grillade bananer med mangosås som vi provade. Jag stekte dom i lite smör i en grillpanna, slog över cointreau och flamberade det. Mums!!! Sen rev man lite mörk choklad över och så serverade vi mangosåsen till. Massor gott!
Sen, utan att det var tänkt så, så blev det väldigt blött... Vi spelade "Med andra ord" och drack vin, likörer, tequila, whiskey (inte jag) och lite annat gott och blandat! Mådde väl kanske inte allt för piggt imorse kan jag säga. Men absolut inte värst.
Och då var det tur att Theo har börjat vända på sovtiderna igen. Igår sov han till strax efter 9 och imorse till 8.30. Så ingen av oss behövde upp tidigt. Mycket skönt!
Men nu när han sover igen så ska jag spela en stund innan jag måste stryka mina kläder inför imorrn.
Ses sen!
onsdag 20 oktober 2010
Ja må hon leva, ja må hon leva uti fyrtiiiiooooo år...
Sen bjöd vi in oss på frukost bestående av smörgåstårta och sachertårta, eller svarttårta som min svåger visst kallar det. Det var väldigt trevligt och vi blev bara runt 21 st som var med... John och en av brorsans flickor kunde tyvärr inte.
I present fick hon en jättefin cykel av oss alla och jag och Kajsa hade gjort varsitt kort åt henne. Bilder kommer senare!
För att ta oss ned till Vallen tog jag och Theo bussen ner. Det var väldigt spännande. Från början trodde jag att han gjort värsta blöjan, tills jag upptäckte att det var fabriken som luktade... Är man från pite eller ej... så säg...
Bussresan gick faktiskt riktigt bra. Han gormade en del ibland men jag lyckades roa honom och som sista muta hade jag med en smoothie. Sen kom Leif och hämtade oss på busstationen och skjutsade oss till Vallen.
Var en intensiv tur men väldigt roligt och givande. Det är när det är så här man känner hur långt det är emellan egentligen och jag önskar man bodde lite närmre... men men...
Idag har jag jobbat och sen inte gjort mycket. Så nu ska jag försöka spela lite och sen gå och sova i tid... hrm hrm...
Just ja, vi är så gott som helt klar med julklapparna, hur skönt är inte det! Helt underbart!!! :D
fredag 8 oktober 2010
Liiite jobb
Så idag ska jag på ICA och laga köttbullar med chili creme fraiche. Ska bli intressant hur det fungerar.
Så undertiden får ju såklart Theo vara på dagis, och som han älskar sitt dagis. Han nästan springer innan han ens kommit ned på golvet för han är så ivrig på att börja leka.
måndag 4 oktober 2010
Snälla nån ge mig ett jobb
Är bara tur vi har lilleman som håller vårat humör uppe. Även om han testar det gode ordentligt nu också.
lördag 2 oktober 2010
Mysigt
Men nu ska jag avsluta min goda te kopp och krypa ned i sängen innan John ramlar in halvt dyngrak... ;) Eller kanske inte eftersom han går hem från stan. Han lär nog nyktra till en del då! Den som är vaken får se!
Natti natt